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產品說明【商品介紹】這款「台灣LE PONT－聖傑克XO醬」，採用橋邊鵝肉店自製的濃郁黃金鵝油、辣油，加入鮮美甘甜的北海道干貝、高雄的老萬有全火腿，搭配本產的當令香蔥酥、朝天椒等多款上選材料製成。製作工序上十分費時耗工，首先須將干貝泡發後，經過悶蒸、拆絲、炒煮等手續，再以獨門比例配方，添加入橋邊鵝肉店自製的黃金鵝香辣油、黃金鵝油香蔥酥、以及新鮮本產朝天椒進行調味，最後每瓶皆會放入一整根完整的朝天椒，以歐陸傳統油封概念，完整地保留山珍與海味的鮮甜風味。故而，嚐來不僅充滿著上選食材的甘甜飽滿鮮美與爽勁的鹹香辣味，一整罐滿滿的干貝與火腿，不論是用來拌麵、炒飯、炒菜、拌食各款佳餚、粥品，或用於肉類、蔬菜、海鮮、豆腐等各式烹調皆美味非凡！ 重量：120G保存方式：開封後冷藏 |
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資料來源：博客來
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